平板电子书网 » 历史小说 » 跑酷大清最新章节列表 » 第189章只能暂时将就一下了

第189章只能暂时将就一下了

文/构思舞文汇
跑酷大清 本章字数:4496 跑酷大清txt下载
推荐阅读:抗日之天狼突击队 枭雄终结者 三国大驯兽师 汉末召虎 特种强兵 大清之祸害 男主君,抱紧我! 拇指将军 萌宝来袭,霸道邪王追妻忙 重生之将尊红颜
    武强猜测这所谓的青盐,可能就是后世还没有提纯过的井盐或者湖盐,没想到在这个时代,却成为了高档的奢侈品。www.pbTxt.com如果以后搞个食盐提纯,也许将是一个不错的财路。

    看着武强把一些精贵的青盐用来做了菜,普光在旁边一个劲嚷着武强败家,可是等武强开始烹饪之后,菜的味道散发出来,普光的嘴当即就闭上了。

    武强先把一部分鱼下到锅里,加上花椒大料葱姜蒜等佐料一起煮,并让蒋芳和凌玉强照看着。而他则把普光从青浦带回来的铁板放到火上烧,等铁板上刷得油烧热,便把鱼放上去煎烧。

    直到鱼煎烧的外焦里嫩,便把鱼放进锅里,加各种佐料继续用中火炖,等旁边的普光看明白后,武强便把这一套项目都交给了他来做。

    来到前院,武强查看了一下普光采购回来的物品,虽然有的差强人意,但基本算是齐了。

    在凌玉强的带领下,已经把鱼都清膛处理过了,接下来就要看武强大显身手了。只是凌玉强和杨毅看武强的眼神怪怪的,令武强有些莫名其妙。

    鱼的烹饪方法多得不要不要,可是要按照普光等人来做,直接就把清洗好的鱼下锅,随便加点佐料,只要把鱼炖熟就可以吃了,手法简单粗暴。

    今天武强选择了焖烤鱼和水煮鱼的两种做法,毕竟每个人的口味不同,有的人能吃辣,有的人不能吃辣,总要顾及到别人感受,不能搞一刀切吧。

    关于辣椒的起源,武强还是知道一点的,辣椒原产于美洲大陆,明末传到了中国,在康熙年间,已经开始大面积种植,才逐渐在一些地方有了吃辣椒的习惯。

    在后世的川湘之地,辣椒菜系可谓全国闻名,那里的人总是喜欢把一句话挂在嘴边,说什么吃辣椒是他们祖辈相传的习俗,可笑他们也不去翻一翻历史,看看辣椒是何时才传入中国的。

    可是还没动手之前,便有一件事让武强火冒三丈,看着那些发黄,甚至还有点泛黑的盐,武强差点当场就吐了,原来这几天自己一直吃的都是这种劣质盐。

    在后世即便是加工饲料,都不会使用这种劣质的盐,武强在恶心反胃的同时,也不由得深深同情起这个时代的百姓。因为听普光说,就算是这种劣质的盐都有很多百姓吃不起。

    盐被历朝历代列为战略物资,由官府控制管理,专买专卖,成为了官府榨取民脂民膏,获得巨大利益的重要工具,结果却苦了全天下的穷苦百姓。

    古往今来,百姓吃盐难都是一个大问题,这一情况直到新中国之后,盐价全面放开,百姓吃盐才不再难。

    “怎么了?我们以前都吃这种盐的。”普光不明白武强为何忽然大动肝火。

    武强有些赌气地道:“去找些好一点盐,否则我今天就不做鱼了。”

    普光有些犯难地道:“这个时辰,你让我去哪里给你弄盐?即便去青浦买也来不及了。”

    “那我不管,如果没有好一点的盐,鱼你们自己做好了。www.Pbtxt.coM”武强耍起了倔脾气。

    蒋芳刚照顾完凌秀竹,走来时正好听到了二人的对话,便对武强道:“武大哥,我手里正好有一点精盐,如果不够的话,秀竹姐也有一些。”

    “你先拿来我看看。”武强发现普光等人说话总是有水分,现在都有点不敢相信他们了。

    蒋芳一路小跑着回去,很快便把盐拿来了,武强接过来看了一下,发现蒋芳拿来的盐用肉眼也能看到一点杂质,但比普光的盐要好出许多倍。

    “你怎么会有这么好的盐?”武强说着还用手指挑了一点放在嘴里,感觉至少没什么怪味,普光的盐看着都反胃,他是下不去嘴尝了。

    蒋芳有几分不舍地道:“这是用来洁齿的青盐,价钱死贵死贵的,正好你送我了牙膏,这些青盐暂时用不上了,你就拿去用吧。”

    这时,蒋芳喊道:“武大哥,水开啦。”

    今天由于吃货众多,武强预备做两锅水煮鱼,看到锅里已是水花翻腾,便把早已切成片的黄瓜和准备的豆芽投入锅中,顺便对许勇问道:“油烧得怎样了?”

    许勇答道:“快冒烟了。”

    “端下来。”

    虽然加了大量的辣椒,花椒和一部分大料,呛得旁边的人泪流满面,但还是有人不住地用鼻子吸着味道,杨毅和王宝刚还直嚷嚷着真香。

    看到煮着鱼的锅里,水花再次翻腾起来,武强命令凌玉强和许勇把锅端下来,然后把烧的滚油倒入锅中,美味的水煮鱼便新鲜出炉了,香味顿时飘散开来,周围的人都不住吞咽着口水。

    连蒋芳都是如此,被武强看到后,她的脸上马上就红了,转身便跑开了,留下来只会更丢脸。武强自然不会这么没出息,身在后世什么美味他没尝过?

    做好水煮鱼后,武强又把今天带回来的虾清洗处理了一下,做了两大盘葱段爆炒虾。等武强的虾做好之后,普光那边的烤鱼也炖好了。

    “今天的会餐大家可以敞开肚皮吃,但千万不能撑着了,下面开吃。”

    武强话音刚落,凌玉强等少年们早已迫不及待,红着眼睛扑向了桌子上的菜,就连普光也可耻地加入了其中,而且仗着身强体壮的优势,抢占了一个有利的位置。

    在古代,女人一般是不能与男人同桌吃饭的,而凌秀竹也扭伤了脚,走路不方便,武强事先给她们预留了一份,否则武强真怀疑,等她们上桌时,桌上恐怕只剩下一堆鱼刺了。

    以前吃饭时,大家彼此偶尔还会交流几句,但今天吃饭,却没有一个人说话,每个人都恨不得多长一张嘴,屋子里只有一个声音。

    武强最终只吃了几口便放下了筷子,不是菜做得不好吃,而是看着普光等人狼吞虎咽,一副饿死鬼托生的模样,武强在后世尝过许多美味,哪里还好意思和这些可怜的家伙去争?

    女人的饭量要小许多,武强出来后,便看到蒋芳和董氏正在普远寺外散步,估计她们也是吃撑了出来消食呢。果然,二女看到武强,都对他做的菜赞不绝口。

    与二女分开后,武强想到今天凌秀竹为了他去采野果,把脚给扭伤了,感动之余,也觉得要为她做点什么,便回房间取了一瓶跌打正骨药酒。

    来到凌秀竹的住处,武强发现凌秀竹正一瘸一拐地想要走出房间,却被高高的门槛给阻住了。凌秀竹奋力一跃,结果还是被门槛给绊了一下,不由自主地向前栽倒。

    凌秀竹的尖叫声还没来得及发出,便被武强给扶住。

    武强带着几分埋怨地口气道:“都受伤了,还不老实在屋里待着。”

    凌秀竹见是武强,便解释道:“今天吃得太饱,不出去活动一下,长胖可就不好嫁人了。”

    “扯蛋,你浑身都没二两肉,就算再胖十几斤,身材还是一样很棒,男人排着队想娶你呢。”凌秀竹的****虽然很有料,个子也在一米六零以上,但身材比起一般的女人还是显得偏瘦。

    凌秀竹却调皮地道:“你也会去排队吗?”

    武强不由一阵语塞,有种搬起石头砸自己脚的感觉,他赶紧岔开话题道:“你的脚不是扭伤了嘛,我带了跌打正骨药酒过来,你要不要试一下?”

    “那就有劳武大哥了。”凌秀竹听蒋芳说起过,武强手中有一些治疗跌打损伤的特效药,现在武强要给她使用这种药,心中既欢喜又甜蜜。

    武强让凌秀竹到床边坐下,并且要求她把鞋子脱掉,如果二人只是萍水相逢,凌秀竹宁愿忍受伤痛,也不会同意这样的治疗方式。但上次她的屁股受伤,命在旦夕的情况下,是武强挽救了她的性命,既然屁股都被他看过了,那脚又有何妨?

    凌秀竹的右脚伤得还是比较严重的,脚踝之处已经肿了起来,武强试了一下,好在没有伤到骨头,这总算是不幸中的万幸了。

    来到前院,武强查看了一下普光采购回来的物品,虽然有的差强人意,但基本算是齐了。

    在凌玉强的带领下,已经把鱼都清膛处理过了,接下来就要看武强大显身手了。只是凌玉强和杨毅看武强的眼神怪怪的,令武强有些莫名其妙。

    鱼的烹饪方法多得不要不要,可是要按照普光等人来做,直接就把清洗好的鱼下锅,随便加点佐料,只要把鱼炖熟就可以吃了,手法简单粗暴。

    今天武强选择了焖烤鱼和水煮鱼的两种做法,毕竟每个人的口味不同,有的人能吃辣,有的人不能吃辣,总要顾及到别人感受,不能搞一刀切吧。

    关于辣椒的起源,武强还是知道一点的,辣椒原产于美洲大陆,明末传到了中国,在康熙年间,已经开始大面积种植,才逐渐在一些地方有了吃辣椒的习惯。

    在后世的川湘之地,辣椒菜系可谓全国闻名,那里的人总是喜欢把一句话挂在嘴边,说什么吃辣椒是他们祖辈相传的习俗,可笑他们也不去翻一翻历史,看看辣椒是何时才传入中国的。

    可是还没动手之前,便有一件事让武强火冒三丈,看着那些发黄,甚至还有点泛黑的盐,武强差点当场就吐了,原来这几天自己一直吃的都是这种劣质盐。

    在后世即便是加工饲料,都不会使用这种劣质的盐,武强在恶心反胃的同时,也不由得深深同情起这个时代的百姓。因为听普光说,就算是这种劣质的盐都有很多百姓吃不起。

    盐被历朝历代列为战略物资,由官府控制管理,专买专卖,成为了官府榨取民脂民膏,获得巨大利益的重要工具,结果却苦了全天下的穷苦百姓。

    古往今来,百姓吃盐难都是一个大问题,这一情况直到新中国之后,盐价全面放开,百姓吃盐才不再难。

    “我们以前都吃这种盐的。”普光不明白武强为何忽然大动肝火。

    武强有些赌气地道:“去找些好一点盐,否则我今天就不做鱼了。”

    普光有些犯难地道:“这个时辰,你让我去哪里给你弄盐?即便去青浦买也来不及了。”

    “那我不管,如果没有好一点的盐,鱼你们自己做好了。”武强耍起了倔脾气。

    蒋芳刚照顾完凌秀竹,走来时正好听到了二人的对话,便对武强道:“武大哥,我手里正好有一点精盐,如果不够的话,秀竹姐也有一些。”

    武强发现普光等人说话总是有水分,现在都有点不敢相信他们了。

    蒋芳一路小跑着回去,很快便把盐拿来了,武强接过来看了一下,发现蒋芳拿来的盐用肉眼也能看到一点杂质,但比普光的盐要好出许多倍。

    “你怎么会有这么好的盐?”武强说着还用手指挑了一点放在嘴里,感觉至少没什么怪味,普光的盐看着都反胃,他是下不去嘴尝了。

    蒋芳有几分不舍地道:“这是用来洁齿的青盐,价钱死贵死贵的,正好你送我了牙膏,这些青盐暂时用不上了,你就拿去用吧。”

    武强在手上倒了几滴药酒,在手掌摊开后,在凌秀竹的脚踝处轻柔地按摩起来。

    原本凌秀竹是想忍住不叫疼的,但实在是太疼了,让她时不时地从鼻子里发出几声轻哼。好在时间不长,这种疼痛逐渐散去,脚踝处开始发热,并且有了几分舒爽。

    当凌秀竹沉浸在这种舒爽里时,武强的按摩也宣告结束,凌秀竹试了一下,发现疼痛比先前减轻了许多,按这种情况来看,过不了几天应该就能康复,可她的心里却有一点怅然若失。

    “手指甲和脚趾甲尽量不要留得太长,你看,你的脚趾甲都劈了,如果受伤了很麻烦的,以后想长出来都难。”刚才给凌秀竹按摩时,武强就发现了这一情况。

    凌秀竹解释道:“我也不喜欢留太长,本来这两天就要剪的,只是今天去采野果摔了一跤,就把脚趾甲给弄劈了,我现在活动不方便,等蒋芳回来,我让她帮我剪。”(未完待续。)
(快捷键 ←)上一章:第188章缺人手,更缺人才 返回《跑酷大清》目录 下一章:第190章工作一把抓太累了(快捷键 →)